Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Саратовской области
«Калининский техникум агробизнеса»

 
 
412483, Саратовская область, г. Калининск, ул. Первомайская, 19 
    Телефоны: 8 (84549) 3-16-21, 8 (84549) 3-01-46, 8 (84549) 3-03-13        
                                                            Email: ms.kalinpu541@mail.ru
 
                                                                  
                                                                             
                                                                                                                  Соцсети: vk.com/public181269390
                                                                                                                                    https://www.instagram.com/tehnikumagro
                                                                        

Методическая разработка урока учебной практики по профессии 43.01.09 Повар-кондитер

21 октября 2020 г.

              Данная методическая разработка предназначена для проведения уроков учебной практики (производственного обучения) (длительность урока производственного обучения  – 360 минут (6часов))  по профессиональному модулю «Приготовление блюд из рыбы» по теме «Приготовление фаршированной рыбы (целиком)» по профессии «Повар, кондитер».

Урок разработан с элементами педагогической технологии - формирования профессиональных и общих компетенций.

Наверх